Les 3 accessoires bon marché que j'utilise pour éviter de nettoyer mon réfrigérateur

Il n'y a qu'une seule bonne façon de nettoyer un réfrigérateur, et ça craint : vous sortez tout, vous frottez tout, puis vous remettez le tout en place. Mais avec seulement trois accessoires bon marché, vous n'aurez plus jamais à le faire. (Ou du moins, pas très souvent.)

Certains tapis de réfrigérateur flexibles, un rouleau de revêtements d'étagère non collants et des torchons peuvent vous aider à garder les trois parties les plus grossières de votre réfrigérateur assez propres. Voici comment:

J'ai une collection de condiments du monde entier dans les portes de mon réfrigérateur, et ils semblent tous fuir, même lorsque je les utilise rarement. Les doublures de couleurs plus foncées cachent le désordre et sont également plus faciles à nettoyer.

Amelia Hensley, ingénieure en mécanique et experte en nettoyage chez GE Appliances, a déclaré que la caractéristique la plus cool de son réfrigérateur à porte française Café est les tapis en plastique lavables au lave-vaisselle qui se trouvent sous les condiments qu'elle garde dans la porte. "C'est ce que je préfère dans mes bacs de porte", a-t-elle déclaré, "parce que ceux-ci ont tendance à devenir dégoûtants."

Les réfrigérateurs de café sont chers. Mais leurs tapis sont vraiment faciles à reproduire à la maison avec des revêtements d'étagère en plastique non adhésifs, comme ceux de Stockroom Plus. Ils sont de la même couleur acier sophistiquée, presque aussi robustes, et sont livrés en rouleau de 12 pieds sur 20 pieds. J'ai mesuré mes propres portes de réfrigérateur, j'ai coupé un morceau à la bonne taille, puis je les ai insérées sous mes pots de gelée et d'huile de piment qui fuyaient.

Si vous avez déjà une autre marque de revêtements d'étagère, assurez-vous simplement qu'ils ne sont pas du genre à dos adhésif, a déclaré Hensley. Vous voulez pouvoir retirer facilement les tapis pour les nettoyer, et l'humidité de votre réfrigérateur finit par rendre la boucle collante.

Si vous avez un réfrigérateur avec des étagères grillagées, comme moi, alors vous savez que les pires dégâts de réfrigérateur proviennent de fuites qui se propagent d'une étagère à l'autre. Mais quelques tapis fins et lavables (j'en ai de MayNest) sur les étagères maintiendront les déversements à leur propre niveau.

Les tapis sont disponibles en plusieurs couleurs et sont prédécoupés dans des tailles qui s'adaptent à la plupart des étagères, mais vous pouvez facilement les couper si nécessaire. (J'aime aussi superposer quelques couleurs différentes pour une joie arc-en-ciel supplémentaire lorsque j'ouvre la porte du réfrigérateur.)

Comme les revêtements d'étagère Stockroom Plus, ceux-ci ont un côté quadrillé et adhérent qui maintient les récipients en place dans votre réfrigérateur. Mais parce qu'ils sont plus fins et plus flexibles, ils sont plus faciles à garder à plat sur les étagères où vous glissez ou tirez souvent des objets.

Peu importe à quel point vous essayez de garder les choses secrètes dans vos tiroirs à légumes, les produits finissent toujours par être écrasés et pourris au fond. "Il y a toujours une sorte de quelque chose qui n'est pas comestible là-dedans", a déclaré Hensley.

Mais si vous alignez vos bacs à légumes avec quelque chose de facilement remplaçable, vous n'aurez jamais à sortir ces tiroirs encombrants et encombrants pour les nettoyer.

Hensley aime tapisser le fond de son bac à légumes avec de fines serviettes en coton, qui sèchent rapidement et sont généralement considérées comme sûres pour envelopper les aliments que vous prévoyez de manger. (Ils sont notre choix pour la préparation des aliments dans notre guide des meilleurs torchons de cuisine.)

Si vous recherchez encore moins de main-d'œuvre, vous pouvez également utiliser des serviettes en papier, a déclaré Hensley. Dans mon propre réfrigérateur, j'utilise un mélange de serviettes en papier, de serviettes en sac de farine ou parfois simplement de sacs à lunch en papier brun propres, selon que je prépare de la laitue déjà lavée et séchée (serviette en sac de farine), des betteraves d'hiver poussiéreuses (sac en papier) ou des baies facilement écrasées et qui tachent de façon permanente (serviettes en papier).

Cet article a été édité par Amy Koplin, Brittney Ho et Sofia Sokolove.

Amelia Hensley, ingénieure en mécanique et experte en nettoyage chez GE Appliances, entretien Zoom, 14 avril 2023

Rachel Wharton

Rachel Wharton est rédactrice senior chez Wirecutter et couvre les fours, cuisinières, réfrigérateurs et autres appareils de cuisine essentiels. Elle a plus de 15 ans d'expérience dans les reportages sur les problèmes alimentaires et une maîtrise en études alimentaires, et a aidé à écrire plus d'une douzaine de livres sur ce sujet (y compris le sien, American Food: A Not-So-Serious History). L'un de ses premiers vrais concerts a été de passer en revue les gadgets de cuisine en moins de 50 mots pour le New York Daily News.

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